2019年中国新零售发展十大趋势

2018年即将结束，自从2016年10月马云在阿里云栖大会上提出新零售的概念以来，已经过去了整整两年。那么即将跨入2019年的中国新零售，又会有哪些发展趋势呢？孚利购商学院联合智慧新零售双创学院和深圳安化商会商学院做出以下预测：

 一、新零售将更加以消费者为中心

中国零售市场竞争越来越激烈，商品越来越丰富，以商品为中心的模式已经越来越跟不上形势的发展。新零售以消费者为中心，以流量为中心的发展趋势越来越明显，而且这种趋势会加快。新零售将从内容、形式和体验上更好地满足消费者的需求。

目前，零售经营什么品类、什么品牌已不是最重要的。如何用有特色的商品、场景、服务、体验打动消费者，触动消费者的心智，已经成为最关键的要素。由于零售数字化进程加快，在大数据分析和人工智能等技术的帮助下，新零售将更进一步满足消费者对定制化、个性化和多样化的巨大需求。

 二、进入理性消费时代，人们更加关注食品安全和健康

中国经济发展压力巨大，人们对未来的焦虑在增加，消费将更加理性，从而零售也转变为只卖合适的，不卖最贵的。根据国家统计局数据，2017年全国居民人均消费支出18322元，其中，食品烟酒比重最高，达到31.2%。中国消费者开始在传统消费支出上逐渐节约，转向在追求保障型、享受型项目上的消费。

同时随着社会发展，人们的消费观念也在升级，人们更加关注吃得更健康、更卫生、更安全。中国消费者82%愿意在健康餐饮产品上花费更多，远高于全球68%的平均水平。以水果茶、包装水、酸奶、运动饮料为代表的大健康品类销售增长率在2018年上半年分别达到了36%、14%、13%、12%，而浓缩果汁下滑了4%，速溶咖啡和口香糖也下滑了2%。这种趋势在2019年将更加明显。

 三、社交电商迎来井喷

通过兴趣或熟人关系重构社交联结，形成新的消费增长点。中国有66%的消费者会购买新朋好友同事推荐的商品，56%的消费者以兴趣图中的推荐为重要参考。综合电商、社交电商、特卖电商、二手店商和跨境电商同比增速分别为21.8%、439.2%、8.1%、46.4%和38.5%，从中可以看出，社交电商呈现爆发性增长，这种趋势在2019年将得到延续。

 四、 无人零售开始退潮，大浪淘沙，剩者为王

无人零售是新零售最好的代表，在2017年开始起潮，2018年达到高峰，很多企业挤入这个赛道。一些只卖技术的企业，赚一笔就消失了。而从事无人零售经营的很多企业还在苦苦挣扎。在无人零售这个赛道，比拼的其实主要不是技术，而是运营能力和供应链能力。一些盲目跑入无人零售赛道的企业到现在才悟到这个道理，无人零售也是零售，它不能脱离零售的本质。

当然也有一些企业从开始就抓住新零售的本质，就是更高的效率，更低的成本，更可靠的质量和更好的体验，从而进入稳步发展的道路。孚利购无人智慧店在快速突破技术以后，很快将重心转入门店运营效率提升和提高供应链能力。在实现单店盈利以后，再与社交电商深度融合，提高盈利能力。2019年孚利购的发展重心将转向规模化应用和更强大的供应链支撑。大浪淘沙，剩者为王，无人零售在2019年将迎来优胜劣汰，资源重组，从而踏上良性发展的道路。

 五、无人零售与社交电商深度融合

无人零售和社交电商各有自身的优势和劣势，而且两者刚好是互补的。无人零售的优势是可展示、可体验、即购即取、支持24小时自提等，而这些恰好是社交电商的劣势；社交电商则具有温情服务、黏性强、覆盖范围广、支持团购预售等优势，而这些又恰好是无人零售的劣势。将无人零售和社交电商深度融合以后，则彼此扬长补短，成为一种理想的新零售模式，从而也成为新零售在2019年的必然发展趋势。

 六、百万夫妻店转型升级，成为各家争夺的焦点

受到各方的竞争压力，传统的夫妻店经营越来越困难，新零售赛道的很多企业都想帮助百万小店实现数字化转型并纳入自己的版图。数字化B2B端服务平台如雨后春笋般涌现，全国具有一定规模的就超过50家，在2019年必将展开全面竞争。

同时社交电商的发展也进入了红海区，很多社交电商开始把目光开始转向这些夫妻店，迫切想通过与这百万小店的合作实现业务版图的扩张。无人店企业则想通过共享品牌、商品、技术、金融、物流和零售运营等资源和能力，以轻资产的模式完成对百万夫妻店的整合。

 七、数据将成为人货场重构与连接的核心

2019年的新零售将围绕消费者不同购物场景的升级，让数据成为人货场重构与连接的核心，必将成为新的制胜力。新场景、新内容、新产品、新渠道、新媒体以及新模式助推了数据价值的最大化。对于人，只有不断的丰富人群标签，打通实时地理最终数据，才能实现精准人群定位；对于货，只有最优产品铺货与动销，结合店内空间布局配合消费场景，才能优化商品空间组合潜力；对于场，只有全方位地理场域，打通不同通路的空间和时间区隔，优化多渠道场景布局，才能获得更好收益。

 八、新零售逐渐向低线城市渗透

三四线城市的消费者曾经是网络零售较少辐射到的群体，社交电商进入低线城市满足了其价格敏感、消费升级的需求，销售额持续增长。其中，高性价比国产品牌受到广大欢迎。低价正品的模式，在满足消费者生活基本所需的同时，也提高了消费者的生活品质。

 九、仓储前置和店仓一体化成为发展趋势

为了降低配送成本，为了提高配送效率，更好的更快的满足消费者的需求。仓储前置和店仓一体化将成为2019年新零售的发展趋势，通过门店仓和前置仓进行商品存储、简单加工、分拣和发货，同时完成线下门店的补货和线上订单的发货，真正实现"分钟级"的配送。

 十、新技术和技术迭代将是推动新零售发展的根本力量

没有新技术的应用就没有新零售，新技术的应用将持续推动新零售的发展，从而让管理变得更简单，让供应链效率变得更高，让运营成本变得更低，让服务变得更有人性，让消费者体验变得更好。