常喝豆浆有哪些好处

备孕期间女性饮用豆奶的好处

1、美白肌肤

豆浆能显著美白皮肤，而且是使整个身体变白，不是单一的美白局部身体部位。如果把豆渣涂在脸上，脸会立刻变白。

2、减少皱纹

豆浆味道鲜美，喝豆浆也就是品味生活，经常喝豆浆，女性的皱纹、干纹、细纹都会被冲淡。

3、保湿润肤

豆奶是一种非常有营养的饮料。经常喝豆奶的女性不容易干燥、脱皮和发痒。每天喝一杯豆奶总是能滋润皮肤。

4、抗衰老和抗衰老

女性衰老的主要原因是雌激素水平下降。定期饮用豆浆可以补充植物雌激素，减缓女性的衰老速度。

5、提高智力与长寿

长期喝豆浆的女性，她们的大脑会变得聪明灵活，记忆力会显著提高，同时寿命也会延长。黑豆浆比黄豆浆好，而且它的营养价值也很高。

现在，黑豆奶逐渐流行起来。许多女性想知道喝黑豆浆的好处。喝黑豆浆有什么好处？让我们看看。

1、喝黑豆浆可以减肥。黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢，减少各种脂肪酸和胆固醇的产生，并达到降低身体脂肪比例的目的。与大豆相比，它有更明显的降胆固醇作用，黑豆也有一定程度的预防心脏病和癌症的作用。

2、喝黑豆浆可以美化皮肤。黑豆浆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、烟酸、胡萝卜素、钙、铁、钾等矿物质。黑豆尤其富含蛋白质，高于肉类、鸡蛋和牛奶，被称为“白色植物蛋之王”。

3、黑豆浆促进排卵，对怀孕准备有好处。因为黑豆浆富含雌激素，喝黑豆浆可以加厚子宫壁，这有利于早孕。

4、高血压患者应该经常饮用黑豆浆，因为黑豆浆具有很高的营养价值和功效。研究发现，黑豆浆具有滋补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目、活血、利尿、解毒的功效，也是润肤乌发的佳品。黑豆富含维生素、卵黄蛋白、核黄素、黑色素和被称为“生命元素”的激素。其中，维生素B(B1、B2)和VE含量非常高，仅VE含量就相当于肉类的7倍以上，对人体的营养和保健、防止衰老、美容、增强精力和活力有很大作用。

豆浆的制作方法

豆浆是一种有中国特色的饮料。现在我们用豆浆机自己制作豆浆，方便快捷，对我们的健康非常有益。

材料：干大豆100克，白糖20克。

1、先将干大豆洗净，然后浸泡至膨胀(用热水浸泡3小时以上，水应在大豆上方5厘米处；这是制造豆浆的最好方法)。

2、将水沥干，向豆浆机中加入清水，一起搅拌。水和豆子的比例是1: 3(如果你想喝稠一点的，可以少加水一点)。

3、打开豆浆机，搅拌大约半分钟(直到水变成豆浆的颜色)。倒出搅拌好的豆浆水，过滤掉豆渣。然后加入豆子，重复前面的动作，直到混合完成。

4、最后，将搅拌好的生豆浆倒入锅中，煮沸并保持1-2分钟。如果有泡沫，用勺子搅拌。加一点糖，味道会更好。它可以在热的时候食用(夏天的冰豆浆也很美味，豆浆必须是新鲜的，你可以经常磨碎喝，不要吃太多)。

喝豆浆的禁忌

1、避免生豆浆

许多人喜欢买生豆浆，回家煮熟。当他们看到泡沫上升时，往往错误地认为它已经沸腾了。事实上，这是豆浆中的有机物受热膨胀形成的气泡引起的上升现象。它没有沸腾，也没有煮熟。这种豆浆对人体有害

2、避免冲红糖

豆浆中加红糖味道会变香甜，但红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合产生变性沉淀，极大地破坏了营养成分。

3、避免在豆浆中打鸡蛋

许多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法不科学，因为鸡蛋中的粘液蛋白很容易与豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种人体不能吸收的物质，从而大大减少人体对营养的吸收。

4、避免过量饮用

一次过量饮用豆浆容易导致蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。

5、避免用热

水瓶装豆浆

豆奶含有能去除热水瓶水垢的物质。在适当的温度条件下，以豆浆为营养物，瓶中的细菌会大量繁殖，3-4小时后豆浆会酸败变质。

6、避免空腹喝豆浆

豆浆中的大部分蛋白质在人体内转化为热量并被消耗掉，不能充分发挥滋补作用。喝豆浆和吃面包、蛋糕、馒头等淀粉类食品时，豆浆和胃液中的蛋白质在淀粉的作用下会更充分地水解，使营养物质得到充分吸收。